La cocina es uno de los espacios más utilizados del hogar. Es donde cocinamos, comemos, compartimos en familia e incluso trabajamos o ayudamos con las tareas escolares. Por eso, tener una cocina organizada no sólo facilita las tareas diarias, sino que también transforma este ambiente en un espacio más funcional, seguro y disfrutable.
En esta nota te comparto consejos prácticos para organizar tu cocina de forma eficiente, desde la mesada hasta la heladera, para que encuentres lo que necesitás sin perder tiempo ni acumular objetos innecesarios.
I Mesada despejada: el primer paso para una cocina ordenada
La mesada de la cocina debe ser, ante todo, una superficie cómoda para preparar alimentos. Evitá sobrecargarla con objetos decorativos o utensilios que podés guardar en otro lugar.
Tips para mantener la mesada despejada:
Dejá solo lo esencial: por ejemplo, una cafetera o tostadora si las usás todos los días.
Usá estantes o repisas para los objetos decorativos, plantas u otros accesorios lindos que quieras tener a la vista.
Si tenés poco espacio, evitá acumular electrodomésticos sobre la mesada y buscales lugar en alacenas de fácil acceso.
Una superficie libre invita al orden y te ayuda a limpiar más rápido.
II Cómo organizar los aparadores y la despensa
Tanto los aparadores como la despensa deben estar organizados pensando en el uso cotidiano: lo que más usás, más cerca y visible.
Reglas clave para los aparadores:
Guardá la vajilla y utensilios de uso diario a la altura de los ojos y al alcance de la mano.
Reservá los estantes más altos o bajos para lo que usás con poca frecuencia.
Aplicá la regla de los “dos pasos”: lo esencial debería estar accesible sin moverte demasiado.
Para la despensa:
Revisá periódicamente las fechas de vencimiento y colocá los productos nuevos detrás de los más antiguos.
Mantené los alimentos agrupados por tipo (enlatados, harinas, snacks, conservas) y, si es necesario, contené los paquetes en organizadores.
Hacer un inventario visual evita compras duplicadas y ayuda a planificar mejor las comidas.
III Orden en la heladera: más higiene y menos desperdicio
La heladera organizada te permite cocinar más rápido, evitar malos olores y reducir el desperdicio de comida.
Consejos para ordenar la heladera:
Usá contenedores de vidrio o plástico con tapa para guardar sobras o alimentos con olores intensos.
Elegí recipientes rectangulares o cuadrados: ocupan menos espacio y se apilan mejor.
Poné los productos que vencen antes adelante y revisá semanalmente el estado de los alimentos.
Designá un estante para cada tipo de alimento (lácteos, vegetales, carnes, sobras) para mantener el orden.
Ubicar la heladera cerca de la zona de preparación también ayuda a mejorar la circulación en la cocina.
La organización ideal es la que se adapta a vos
No hay una única forma correcta de organizar la cocina. Cada hogar tiene rutinas, costumbres y necesidades distintas. Lo importante es encontrar un sistema que funcione para vos y que puedas sostener en el tiempo.
Empezá por pequeños cambios: liberá la mesada, agrupá los alimentos y revisá lo que tenés antes de salir a comprar. Vas a notar el impacto positivo enseguida.
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